モルディブ&シンガポール(13) チャイナタウンでワンタンミー
旅行日記が空いてしまいましたが、
まだ写真が残ってます^^
ホテルでゆっくり朝食をとってから、
オーチャード通りに並ぶデパートめぐり
と言っても、地下の食品売り場ばかり見てました(^^;
夫の目的の1つ、“バクテー”の素を買って、
買い物終了 バクテーとスパイスしか買ってないや~
最後に向かったのが「チャイナタウン」
夫の好物であるワンタンメンを食べさせてあげたくて探した
“ワンタン・ミー”(ワンタンメン)の店を目指す道すがら、
『ホ・ンリム・コンプレックス』を覗きます。
ホン・リム・フードセンターには、美味しそうな料理が沢山!
気になる中華麺のストール(屋台)。。ここでもいいかなぁ~と
思いながらホーカーズを散策♪
どうやら“カレー・ミー”(カレー麺)が有名みたい
いつか食べよう~
昨年改修されて綺麗になったようです◎
やっぱり中華系が多いかなー
ホン・リム・コンプレックスから「ナンキン・ストリート」をぬけ。。
サウスブリッジ通りからチャイナタウンを臨みます。
そして『ファー・イースト・スクエア』へ。
http://www.fareastsquare.com.sg/home/index.aspx?key=home
Fa East Square入口そばにあるのが、
看板おばあちゃんがいる“ワンタン・ミー”のお店。
『Nam Seng Noodle House (南生 麺屋)』
http://www.namsengnoodles.com/namsengnoodlehouse-home
ちょっと?若い頃のおばあちゃんの写真がドンと目立ち、
小ぶりなカウンターで注文して料理を受け取ります。
店の前と脇に4、5台ほどのカフェテーブルが置かれますが、
食事時を過ぎると撤去されるようで、テイクアウトのみ。
ギリギリセーフで食事ができました~♪
“ワンタン・ミー” Wanton Noodles(云呑面)
海老水餃子麺 Shrimp Dumpling Noodles/Soup(水餃面/汤)
息子さん(?!)っぽい愛想の良いおじさんが、
いろいろ話かけてくれて、写真を撮っていたら・・・
↑この構図で撮るよう勧められました(^ー^)
たしかに水餃子が旨そう♪ でもエビちゃんが見えないよ~
麺の固さや味付けがちょうど良いし、
ワンタンも水餃子もぷりぷり~♪
シンガポールの食は本当に質が高い
そして新しいけど、なぜか懐かしいナンキン(南京)の
古い町並を再現したFa East Squareを抜けて、別のMRT駅から帰ります。
お洒落なレストエランがいっぱい!
そういえば、ごちゃごちゃしたチャイナタウンとは大違い
人混みはイヤっと、夫に断られて行けなかったチャイナタウンも、
またいつか行きたいなぁ~
↑4年前に行った時の写真
有名なホーカーズのマックスウェルにも、
ワンタンミーの名店があるらしいので次回のお楽しみに♪
| 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0)
最近のコメント