♪スイーツ

2016-04-19

春の花見① 田町 神楽坂 代官山

ちょっと古くなりましたが(いつものこと)、
ブログ更新がすっかり滞っていましたcoldsweats01

東京では、桜が3月20日に開花したものの、
寒い日が続いたおかげで、
まったり長く見られた気がしますcute

ちょうど都内へ出かける予定が続いたので、
友達とプチ花見女子会をしました~♪

cute威南記 海南鶏飯(ウィーナムキー チキンライス) 田町
 http://weenamkee.jp/

 シンガポール チキンライスの有名店!

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 スチームとローストのチキンライスをそれぞれ頼み、
 皆でちょっとずつシェア。

 タイのカオマンガイと違って、お上品な美味しさでした♪

お腹を満たして、神楽坂へ異動。
飯田橋の桜も見頃でしたcherryblossom

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有名なカナルカフェには長蛇の列!!
諦めて、お友達がワインをオーダーしているドイツワインのお店へ。

cuteワールドワインバーby ピーロード 神楽坂
 http://www.pieroth.jp/index.php?dispatch=pages.view&page_id=224

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 春色のスパークリングワインのロゼで乾杯☆

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 余白が贅沢なチーズの盛り合わせ~

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 各テーブルに八重桜?を置いてくださり、
 テーブルでもお花見気分♪
 お話しにも花が咲き、楽しい時間はあっという間でした❤

cutecutecute

翌日は、代官山でBKK友達と久々の女子会(^_-)
友達の出産祝い以来だから、1年ぶりでご無沙汰です。

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代官山も満開cherryblossom
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友達の可愛い息子くんとココで撮影会~(*^-^*)heart04

cuteアシエンダ デル シエロ 代官山
 http://modern-mexicano.jp/hacienda/

 以前行った時は予約したけどけっこう空いてたからと
 安心して予約してなかったら、満席でオープン席へ。

 風が強くて花粉症には辛かったけど、
 お子ちゃまが好きに動けて良かったかも♪

Photo
 トルティーヤがとっても食べたくて、
 広尾のナチュラルストアで皮を買ったのに
 忘れてたから ガッツリ7枚も頂きました~(*^-^*)
 ここトルティーヤがおかわり自由になったみたい♪

友達オススメの量り売りのオイル店へ。

cutevomfass 代官山
 http://www.vomfass.co.jp/

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 きゃ~~色んなオイルやビネガーやら~~

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   楽しすぎて、皆でワイワイ試食?したり、
 1時間も粘ってしまった♪

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 搾りたてオリーブオイルとラズベリービネガーを購入♪


cuteSHUTTERS 代官山
 http://www.ys-int.com/

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 デザートは、特大のアップルパイ~~apple
 あんだけトルティーヤ食べたのに入っちゃう(笑)

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手ぬぐい屋さんの『かまわぬ』 さんで、
とっても素敵な手ぬぐいストールを買って、
楽しい女子会はお開き。
あ~久々に遊んだ気がします(*^-^*)

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2016-03-17

伊豆箱根ドライブ2日目

サクサク更新しようと写真整理してたのに、
間があいちゃいましたねぇcoldsweats01

花粉症がひど過ぎて、呼吸困難で頭がボォ~
五月病で憂鬱とかいいますが、本当は花粉症のことなんじゃ?!ナンテ

箱根で一泊して、朝一番に温泉spa

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朝8時の朝ごはん。
遅くて、お腹ペコペコですよぉ~(笑)

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風情ある席で嬉しかったんですが(一番乗り)、
この席がとっても寒くて、食後に大慌てで温泉へspa
(温泉は6時~9時までだったのでsweat01run

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チェックアウト後に、施設の方に勧められて、
裏山(大涌谷付近)にモクモクを見に行ってみました。
案の定、警官がいるので停車できませんban

『箱根神社』 にお参りに行っときますか。
最近は、恋愛成就スポットとして若い女性に人気らしいですよ。

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外国人が本当に多くてびっくりぽんですが、
参拝マナーが悪くて、各国語の表記は読まれてないみたいthink

私たち日本人も海外の寺院などへ行く際は、
参拝ルールをちゃんと調べて行かなくちゃ失礼ですね。

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縁起が良いということで「龍神水」を汲みましたが、
はてどうやって使うべきなのか、、
調べてなかったことを反省happy02

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前日に箱根峠から見えた鳥居がこちら。
朝日と芦ノ湖と鳥居って、神々しいですねshine
実際はかなり汚れが目立ちますが、逆光マジック(笑)

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快晴で富士山も左奥に見えますが、
風があったので、「逆さ富士」(鏡富士)は拝めず。

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前日前を通ってきになってた「箱根関所」へ。
土産物屋さんの方に興味があったんです♪

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遊覧船乗り場から歩いたので疲れていて、
関所にお金を払って、更に山を越えるのはちょっと、、
門だけ見てUターン(笑)

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ちょっと値は張ったけど、欲しかった箱根寄木細工のお盆や、
コースターなどを買ってもらいましたwink
寄木ってこうやって色んな木を接着して削るんですね!

どうしても寄りたかったのが『甘酒茶屋』

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日本昔ばなしに出てきそうな風景♪

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囲炉裏があったり、木の輪切りをテーブルと椅子にした、
雰囲気がたっぷりの室内ですが、とにかく混んでます!

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甘酒と力餅(三種盛り)にしました♪
寒かったのでおしるこも美味しそうでした~~spa


小田原に向かい、以前時間が遅くて行けなかった、
『小田原魚市場』の食堂へ行きましたが、
駐車場待ち行列が激しく断念crying

静岡方面に向かう車の渋滞がひどかったので、
これから河津桜方面に行くのかも!!

お昼は、夫が前回目をつけてたラーメン屋にnoodle

『鯵壱北條。』
期待してなかったんですが、桶に入った演出がなんとも◎

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酒蔵の仕込み水の美味しさと、癖の少ない鶏白湯系の塩らーめん♪
夫に感謝のランチになりましたgood

まだ遊べる時間だし~とお願いして
『曽我の里 別所梅林』 へ連れて行ってもらいました~

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本当はしだれ梅越しの富士山という風景を期待してましたが、
お散歩コースで30分丘を歩くというのでやめちゃったhappy02

河津桜が見られなかったけど、梅満開cute
春を先取りできて良かったです♪

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2015-11-26

那須塩原 千本松牧場でジンギスカン

もう一月経ってしまいましたが、
10月末に行った那須塩原ドライブで、
これで夫を釣ったと言っても過言ではない食事restaurant

『千本松牧場』
http://www.senbonmatsu.com/

広大な敷地には、動物や遊び所がいっぱいで、
1日ないと回り切れない充実の施設ですが、
我が夫婦は「ジンギス館」へ直行(笑)

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昼時でしたが予想外にすんなり入れました。(とても広いし)

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セットメニューもありますが、
朝ごはんを控え目にして、食べ放題にしました♪

最初に、ラム肉2皿、豚肉2皿、野菜盛り合わせがつきます。

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60分食べ放題スタート!

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お肉が凍ってるので、早めにおかわり~(笑)

一人で肉4.5皿くらい食べたけれど、
思ったより食べられないもんですね。
もやしがとにかく山盛りなので、、、^^;
野菜おかわりはハーフにしてもらいました。

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食べ終えたらテーブルを綺麗にしましょねscissors

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お腹いっぱいといいつつも、
スイーツは別腹~
千本松ミルクはまさにミルクって感じでしたtaurus

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標高が低い場所はまだ紅葉してなかったのが残念。
こちらの牧場内にも有名な紅葉スポットがあったのですが、、
またの機会に~

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売店で買ったもの。

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プレミアムジャム(ミルクジャム)で軽めのランチ♪
おいしゅうございました~

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2015-10-17

栗しごと2 コーヒーとアールグレイ香る渋皮煮

栗仕事の写真追加です。(忘れちゃったので)

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ソファのワックスがけを終えて、挽き立てコーヒーで一服cafe
南部鉄器の優しいお湯と抹茶椀が合う~

鬼皮を剥いて、重曹水で3回ほど茹でてアク取りをした栗ちゃん。

Photo
渋皮が嫌いなので、1個ずつ渋皮のケバケバを磨き落としました。
排水口に渋皮が!!

こうすると口当たりが滑らかになるんですが、
アク抜きが足らなかったのか、本煮込みがにごっちゃった(/ω\)

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きび砂糖とハチミツと塩とウイスキーで15分煮込み、
1晩漬けておきました
(この時に挽いたコーヒー豆、インスタントコーヒー、ティーバックを15分ほど入れ)
翌日、シロップだけを煮詰めて、最後に栗と煮絡めました。

来年はもっと綺麗に作るぞ!

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2015-10-14

船橋産小松菜のシフォンケーキ教室@ベジカフェ・心

またまたブログ更新をサボってましたsweat02

先月ですが、以前お友達からお裾分け頂き、
気に入っていたシフォンケーキを習いに、
遠路2時間以上かけて船橋へsubway

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台風が接近する中、甘い香りのシフォンの傘が咲きましたrain

『ベジカフェ・心』
 http://www.bejycafesin.com/

 野菜料理・スイーツのカフェレストラン。
 ほんわか大らかなオーナーさんがお一人でやりくりされてます♪

 この日は仲間8人で貸切にさせて頂きました。

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 予約時に各自がチョイスした、ベースの作り方の説明があり、
 人気の小松菜シフォンケーキのペーストは動画で細かく説明がありました。

 この小松菜は、西船橋の『ひらの農園』さんより直送された、
 鮮度抜群の美味しい小松菜clover

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 材料などの計量は事前にやってくれてます♪

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 秘伝レシピのポイントを説明して頂き、早速調理開始。
 ポイントを押さえると、意外に簡単かも~(^_-)

 小松菜、ブラックココア、トマト、アールグレイ、マサラチャイなど
 色も綺麗ですね~

 型に入れて焼いている間、ランチを頂きます♪
 サラダ+前菜+メインはチョイスできて、
 全て野菜たっぷりの優しいお味でした。 

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 前菜は7種盛り合わせ。
 万願寺とうがらしのフリットや山形産小ナス漬け、
 ミニトマトのマリネが美味しかったです♪

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 悩んで悩んで、トマトと小松菜のリゾットにしました~
 チーズも入っていて、美味しかった(*^-^*)

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 小松菜のパスタはグリーンが綺麗でお味もGood!

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 ごろごろ野菜のトマトパスタは焼いた野菜がめっちゃ美味しかったです。

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 ハーブティをチョイス。
 ドリンクも色々あって楽しい~

 主宰してくれたお友達が、プレミアム小松菜シフォンケーキを注文し、
 皆さんに振る舞ってくださいました♪
 すっごい小松菜が濃い~~~

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 手作りアイスもオーダーしちゃいました。
 小松菜&山梨ぶどう これも美味しかった(^_-)

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 綺麗な焼き上がり!!
 実はお友達の小松菜で、私のはちょっと偏った(笑)

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 それでも型から抜くと綺麗に焼けていて、
 ふんわり感も、しっとり食感も最高でした♪

 1ホールお持ち帰りでランチも付いて3,500円はお得過ぎます~
 (ランチセットも1,300円とお得!)
 奥のカボチャとオレンジのシフォンを1ピース買ってみましたが、
 やっぱり小松菜シフォンが好みです(^_-)

 遠くて大変だけど、こちらのお店に通っちゃうかも♪

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2015-09-28

中秋の名月とスーパームーンでお月見

昨夜は中秋の名月(十五夜)、今夜はスーパームーンfullmoon

朝晩が涼しくなった、秋の夜空を眺めながら、
虫の音を聞く風習も素敵ですね。

中秋の名月には五穀豊穣を感謝して、
里芋やお団子を供えたと言われているので、
ちょっと小ぶりなお団子を作りましたwink

Photo
三宝が無いので、蕎麦ざるで(笑)

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夕方から薄暗くなるころ、
お月さまが姿を出しました~

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コロコロ天気予報が変わりましたが、
綺麗なお月様が見られましたよ♪
夫が買って来てくれたススキが良い味出してる。

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時が経つのを忘れ、晩ご飯を作る途中で、
1時間も見てしまったconfident

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昨日作ったお団子を(白玉粉入り)を、
白玉ぜんざい風にしました♪
今年初の栗も登場~

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夜のつまみに、クルミ味噌あんでミニお団子もsmile

月より団子 (笑)

ちゃんと今夜のスーパームーンも夕方からスタンバイ!

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5時50分ごろ、真っ赤に熟れたようなお月様が登場!

Supermoon2
月明りってほっとしますね。。

街灯りが明るすぎるのでちょっとボケてるけど、
湿度が低かったので、とても綺麗でした♪

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2015-08-15

夏の北海道・十勝 カントリーパパと柳月スイートピアガーデン

70回目の終戦記念日ですね・・・

お盆休みもラスト1日。
早いものですweep

8日に夫から「連休に温泉ぐらい行くか」と、
涼しい場所で、白濁の温泉で、8,000円前後の宿を
一泊で探すよう指令があったのですが、、
連休に入ってからで、その条件だと見つからず断念catface

冷蔵庫も空たし、前の週があまりにも暑くて
体力が低下してたので、急きょ信州の実家へ帰省しましたcar

9日の朝、電話で「今夜からお世話になってイイ?」と、
突然帰って5泊も世話になってしまった~happy02

急遽が功を制し、普段通りの畑野菜たっぷりの食事で、
夫も体調が回復したようです♪
涼しくて寝やすかったのも良かったですconfident
 

さて、7月末の北海道帰省日記。
暑い東京から脱出して、天気がイマイチの北海道へairplane

朝からピーカンsunで汗ぐたぐただったのに、
千歳に着き、十勝方面へ向かうと雷雨rainthunder
涼しいを通り越して寒かった~

定刻に来ない客のせいで、離陸が30分遅れてしまい、
さらに通行止めギリギリの雷雨だったので、
十勝到着が遅くなり、かなり遅いランチですが、
鹿追町にある農園レストランへ行ってみました。

『レストラン&コテージ カントリーパパ』
 http://www.countrypapa.com/index.html

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 こちらの「農園ランチ」1,100円がお目当てでした(^_-)

とにかくお野菜たっぷり♪
特にコロッケが激ウマで、これだけでもご飯が進みそう~
ぷちきゅうりのピクルスや、カレー風味のズッキーニ、
茄子田楽も生のコーンも、ラワンフキの煮物も、
どれもこれも美味しかったです!!

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 夫はオムライスハンバーグ!
 この卵がまた新鮮で美味しい~♪
 夫が絶賛してました(ハンバーグは量が多過ぎたそうですが)

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ミルクもお米も美味しくて、大満足good

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チューチュー 夫が撮れと言うので(笑)

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隣接したコテージがまた良い雰囲気で、
1組の家族が食後にチェックインして、
トラクターに乗りたいとお願いをされてました~イイナ~

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雨が降ったりやんだりで17.5℃!!
東京で朝リビングが朝35℃近かったような、、happy02

ランチを食べ終えたのが15時になってしまい、
宿の夕食が食べられないと困るので、
腹ごなしに道の駅めぐりをして、
十勝の銘菓「三方六」で有名なお菓子のテーマパークへ。

『柳月スイートピアガーデン』
 http://www.ryugetsu.co.jp/sweetpia/

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時間が遅かったせいか人も少な目、
工場見学も16時で終了してしまったxxx
順番を先にすれば間に合ったのに~

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試食はなるべく控えようと思いつつ、
種類が豊富すぎてついつい試食しちゃったbleah

ミニ三方六を買って、道の駅兼の宿へ向かいます。

天気が良ければ行きたかった景勝地があったのですが、
またの機会にとっておきます。

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2015-06-24

目黒でローマ伝統料理と果実園デザート♪

梅雨の晴れ間に、友達3人で目黒ランチへ出かけました♪

目黒で行きたいお店があったので、
友達が近くでオススメなレストランを教えてくれました~

『トラットリア・ダル・ビルバンテ・ジョコンド』
 http://www.dal-birbante.jp/

人気のローマ伝統料理のお店ということで、
開店時には行列ができていました!!

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私のチョイスは、豚肩ロースのかつれつセット。

豚肉の大きさに驚き~
予想以上に柔らかくて、美味しいのですが、
最後の方は飽きてしまって残してしまいました(≧◇≦)

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友達2人は、ローマ風ソーセジの炭火焼(サルシッチャ)のセット。

どちらも1,000円とお手頃ですが、かなりのボリュームでした♪

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開店と同時に満席になってしまったのもうなずける!
(お客さんが席を開けた時にパチリcamera
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こういうお店って目黒にぴったり~
向かいの庭園美術館も緑たっぷりで良い雰囲気ですclover

すっかりのんびりしていたら、託児所の時間が迫ってきたので、
私が行きたかったお店へと急ぎます。


『果実園・リーベル』
 http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13160911/

人気ブロガーのタヌ子さんが紹介されてて、
ずっと気になっていたお店なんですcherry

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店に入ると目に飛び込んでくる、
各種フルーツとケーキの数々!
テンションあがります♪
15時ごろだったので満席で10分ほど待ちました~

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マンゴー真っ盛りということで、
友達はマンゴー盛り合わせ。

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一番贅沢な、マンゴー食べ比べパフェ。
3種類のマンゴーがどっさり~贅沢~

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私は色々食べられてリーズナブルな、果実園フルーツパフェ。

2人がマンゴーたっぷりだったので羨ましかったけど、
マンゴーも入ってたので大満足でした♪

次回は、お腹空かせてパフェとカットフルーツ両方食べたい(*^-^*)

Img_0828
絶対にまた来たいお店でした♪
満足まんぞく♪

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2015-04-03

桜2015② 六本木で都会的なお花見♪

かお花見ネタつづきますcherryblossom
旬ですから~

月曜に予定していたお花見ランチが、
友達の体調不良で水曜に変更。

水曜は生憎の天気cloudrainでしたが、
都会の花見は悪天候でもだいじょうぶwink

六本木ミッドタウンで、桜を高い位置から眺めました~

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丁度満開!
曇り空ですが、若い桜はピンク色が濃いのか?
とっても綺麗に見られましたよ♪
旧防衛庁の桜も残ってるようですが、ピンクが濃い気がします(^^♪

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巨木も圧巻ですが、都会的な桜並木も綺麗ですね~

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高層ビルと桜って、やっぱりカッコ良い。
(田舎出身者なので、こういうのが都会的と感じる(笑))

ランチをしながら花見をしたかったので、
30分程待ちましたが(予約してなくて)、
念願のテラス席ランチheart04

『ニルヴァーナ・ニューヨーク』
 
ガレリア ガーデンテラス1F
 http://www.nirvana-newyork.jp/

 マンハッタン発!ニューヨークスタイルのインド料理店??

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 午後から小雨の予報なので、
 浅い屋根がある席にしてくださいました♪

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 大好きなカレーを食べながらの花見っておつ~(笑)
 スパイスの香りがぷんぷん漂うなか、
 優雅に桜を眺めますheart04

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 こちらのお店は、ランチは2,100円でブッフェなのです♪
 カレー5種の食べ比べしちゃいました(*^-^*)

 抜歯以降ちょっと刺激系を控えていたので、
 とっても久々にカレーを食べましたrestaurant

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 タンドリーチキンもお代わり自由で、
 4本も食べちゃったbleah
 レンコンのスパイスとマスタード和えが美味しかった♪

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 デザートも7種類ほどあり、
 前菜のお代わりと、ナンのお代わり、
 デザートまで頂いてお腹ぱんぱん!

 気温が下がり、カレーが冷たくなっちゃったのが残念だったけど、
 私的には大満足のランチを楽しめました♪

 
ミッドタウンも花見客でかなりの賑わいだったので、
比較的静かなリッツカールトン・カフェ&デリでティータイムcafe
 http://www.ritzcarlton.com/ja/Properties/Tokyo/Dining/Cafe_Deli/Default.htm

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 お腹ぱんぱんだったのに、友達がケーキを頼んだので
 私もついつい食べちゃったpig
 だって見たらおいしそうなんですもん♪

 桜のシフォンケーキふわふわでしたcute

今度は、天気の良い日にガーデンで開催中の
マティーニ桜ラウンジにてワインを頂いてみたいwine
http://www.tokyo-midtown.com/jp/event/feature2015/blossom/lounge.html

夜のライトアップも素敵らしいので、
おデートにいいかもheart01
(夫はこういう場所苦手だと思うけど)

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2015-03-25

オーブン・ミトン カフェ はけの森@小金井

ずーっと行きたかった焼き菓子が美味しいお店。
3月の頭に行ってみました♪

TVに出るほど有名なシュークリームがあり、
逆にTVに出ちゃったので敬遠してましたが、
そろそろ落ち着いたころでしょぅと、
お友達と気晴らし小金井散歩へrun

はけの道をてくてく進むと、
はけの森美術館が見えてきます。

『オーブン・ミトン カフェ はけの森』
 http://ovenmitten.com/

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はけの森美術館の奥に、ひっそり佇む素敵な古民家。
(入口は裏側)

3
はけの森美術館の脇道を進むと門があります。

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敷地内には綺麗な椿が咲いてました~

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店内はとっても落ち着いた雰囲気♪
席もゆったりしてて、空間を贅沢につかってますね!

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一番人気の”はけの森セット”と”キッシュ”をオーダー♪

はけの森セットには噂の、ミトンズシュークリームと、
ケーキ教室でも人気の、はけのパウンドケーキ、
コーヒーかティーがチョイスできます。

さすがシュークリームは絶品でしたlovely

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キッシュセットもありますが、
単品のレンズ豆のキッシュにしました~

キッシュは普通に美味しかったですbleah

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あっという間に満席になってきたので、
(2時間ぐらい居ましたが)テイクアウトを買って移動。

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敷地内の梅がとっても綺麗でしたょcute

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帰りは駅側(美術館の反対)の竹林を登り、
しばし都内であることを忘れてお散歩。

武蔵小金井駅構内にできたスタバでさらにお喋りして、
沢山しゃべってストレス発散!

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ホールのシフォンケーキとシュークリームを持ち帰り♪
優しいお味のシフォンケーキもふわふわ美味しかったですよheart04

人気でなかなか空がでないケーキ教室にも
いつか参加してみたいなぁ~

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