« 桜2015 三光院と小金井公園 | トップページ | 朝ごはん日記 パワーアップ! ながいき葉玉ねぎ »

2015-04-08

朝ごはん日記 抜歯後のやわらかごはん②

4月なのに東京でも雪snow

昨日、ラッシュ時に厚着して満員電車に2時間ちかくで汗だく・・・sweat01
そこから寒い~雨のお寺見学したせいか、夜にぞくぞくshock
今朝は起きられませんでしたwobbly
 

さて、3月半ばに抜歯して、顎の骨がガンガン響き、
腫れ方も異常で、口というか歯が閉じれない腫れだったので、
3日ほど食事がままならなかったのですが、
8日目にようやく普通に食事ができるようになりました。
(前回救われたスムージも数日は作る意欲もなかったですweep

抜歯当日と翌日の2日間で、ミルクプリン1個とプチシューの中身4個のみ。
3日目は豆腐惣菜(なか屋さん)とずんだおはぎ。
かなり痩せた気がしましたが、、一時的でした(笑)

★朝4時の味噌煮込みうどん
 痛みで辛くても朝4時起き頑張りました!

10*味噌煮込みうどん
*小松菜とりんごとイチゴと紫野菜ジュースのスムージ

 この量を食べるのに朝・昼・晩と1日仕事でしたが、、

 

★朝4時の即席スパゲッティと缶詰ミートソースで簡単ミートパスタ
 炒めるだけ麺と缶詰のミートソースにお弁当用のミートボールを入れ、
 ケチャップで味を調えただけ~10分調理のパスタ。

11*既製品フル活用の簡単ミートソースパスタ
*豆腐とプチヴェールのカプレーゼ風
*新玉ネギとえのきの豆乳ポタージュ
*小松菜とりんごとキウイとヨーグルトのスムージ

 野菜を極力細く長めに麺と炒めて、口を大きく開けずに食べられるよう、
 既製品でも栄養バランスが乱れないよう工夫しました!
 こちらも丸1日かかって完食。

 

★朝4時のぷちっと酢豚と肉味噌ラーメン
 我が家にしてはかなり小ぶりにカットした野菜と、
 お弁当ミートボールで、ちょっと甘目な酢豚風。
 ミートボールって柔らかくて助かる~

13*肉味噌らーめん
*ミートボール酢豚
*りんごといちごと乳酸菌飲料のスムージ
(マミーを入れたけど、美味しくなかった・・・^^;)

 

★朝4時の麻婆豆腐定食
 夫が食べたがっていたので、辛さをかなり控えた
 マイルドなお味の麻婆豆腐。

14*辛さ控えめな麻婆豆腐
*もやしスープ
*赤蕪の漬物(小ぶりサイズ)
*小松菜とりんごとキウイと豆乳のスムージ

 

★朝4時の春らんまん和定食!
 抜歯1週間でようやく焼き魚が食べられる幸せ~♪

15*金目鯛の西京漬け
*菜の花の炒りえごま和え
*つくしと豆腐の煮物
*ひじきごはん
*味噌汁
*いちご フルーツはそのまま食べるのが一番好きheart01

Img_0401_2
 痛い顎を我慢して参加した精進料理教室で頂いた”つくしちゃん”
 教室では全部食べられずに持ち帰りましたが、、、
 豆腐の煮物を復習してみました(^^♪

春は美味しい食べ物が沢山出るので、
抜歯するなら別の季節にすればよかった=(笑)

今日は暖かくして、風邪ひかないように過ごしたいですね~

|

« 桜2015 三光院と小金井公園 | トップページ | 朝ごはん日記 パワーアップ! ながいき葉玉ねぎ »

朝ごはん- ラーメン」カテゴリの記事

朝ごはん- 和」カテゴリの記事

朝ごはん- 洋」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1177509/59567131

この記事へのトラックバック一覧です: 朝ごはん日記 抜歯後のやわらかごはん②:

« 桜2015 三光院と小金井公園 | トップページ | 朝ごはん日記 パワーアップ! ながいき葉玉ねぎ »