朝ごはん日記 韓国と日本

先週かな？１月半ごろの朝ごはんです^^;
すぐ忘れてしまいます。
もう月末ですね！！

韓国と日本とタイトルに書きましたが、
朝ごはんに和食と韓国のみだったので
深い意味はありません(笑)

★柚子香るおいなりさんのサンデーごはん
　柚子の皮と果汁をたっぷりいれた酢飯で、
　ごはん多めのおいなりさんにしました～

＊柚子香るおいなりさん、菜の花
＊まるっと肉じゃが
＊茄子と豆腐の味噌汁

余ったお揚げ煮を、関西風うどんにして夜いただきました♪
丁寧に昆布出汁をコトコトとって、
粗節とかつお節粉で出汁の美味しいうどん。
あ～九条ネギが欲しい＝

　

★銀鮭の西京漬け焼きで和定食
　前日に精進料理教室で白和えだったのに、
　朝も白和えにしちゃいました♪

＊銀鮭の西京漬け焼き、椎茸焼き、白菜と柚子の浅漬け
＊ひじきとマグロ甘露煮の炊き込みご飯
＊椎茸と青パパイヤ干し、小松菜の白和え
＊白菜としらたきのお汁
＊豚レバーの生姜佃煮

　

★うちの牛丼！
　うちの牛丼は玉ねぎたっぷり♪

＊玉ねぎたっぷり牛丼 on 卵
＊ひじきと高野豆腐の煮物
＊白菜と柚子の浅漬け
＊けんちん汁

　

★鯖の白味噌煮定食
　根菜たっぷりの和定食～
　根菜食べるとお腹を下す夫なので、
　きざみ昆布と人参多めに（夫のは）仕上げました。

＊鯖の白味噌煮、ネギ入り
＊金平ごぼう
＊長芋の梅肉和え
＊白菜のなめこ汁

　

★ごちゃごちゃ韓国風ごはん
　コンセプトなく、有った材料で作ったらこうなっちゃったー

＊生桜海老とねぎのチヂミ
＊サムギョプサルのタレ漬け豚焼き、もやし炒め
＊牛肉のクッパ（韓国雑炊）
＊大根の即席カクテキ

　

★トッポギ～
　大久保の韓国スーパーで買ったトッポギ♪

＊黄金焼き入りのきゃべつと玉ねぎたっぷりトッポギ
＊ちぢみほうれん草とレバーの炒め物
＊わかめと卵のスープ

　

☆健康診断前日の晩ごはん←和でも韓でもなく、おまけ

＊タイ米チャーハン
＊ギンギスカン炒め
＊白菜スープ
＊らっきょう漬け

健診があったので１日分少ないですが、
お休みと夜ごはんも入れてみました。

夫の人間ドックと同じ日に健診にして、
健診後は立川のＩＫＥＡでまったりお買い物して帰りました～♪