7月のマンゴー祭り
7月15日は日本の”マンゴーの日”だそうです。
翌日に野菜ソムリエ@Tokyoメンバーで集まり、
皆でリサーチして買い集めたマンゴー食べ比べをしました♪
日本で最もマンゴーが買える時期なのかも!
2週間前ぐらいから探してましたが、
二子玉川エリアは、とにかくマンゴーわんさかだったそう♪
池袋東武(プラザ館)も結構ありましたよぉ~
昨夜のTV[秘密のケンミンSHOW]で、
沖縄県民の6割が、マンゴー花切りできると言ってましたが、
タイに在住してたメンバーは10割じゃないかしら?(笑)
宮崎産: アーウィン種(アップルマンゴー)
沖縄産: 〃
台湾産: 〃
タイ産: ナムトクマイ種(イエローマンゴー)
フィリピン産: カラパオ種(ペリカンマンゴー)←2種類
メキシコ産: ケント種(アップルマンゴー) ←船便+航空便ブランド物
メキシコ産: キーツ種(グリーンマンゴー)←航空便ブランド(と思われる)
とにかく色々勢ぞろい!!
マンゴー王国のインド産マンゴーが、
日本でなかなかお目にかかれないのが残念(/ω\)
早く安定輸入されるといいなぁ~
メンバーがベジフル比較表を作ってくれたので、
重さや糖度も図って、外観、内観(味や香りなど)で
一覧表を作りました。
価格も1個225円(ペリカン)~1,990円(宮崎アップル)など、
日本でも多種多様なマンゴーが7月に買えることが分かりました♪
詳細は省略しちゃいますが、
とにかくこんなに沢山マンゴーが食べられて幸せ
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コメント
☆タヌ子さん
>先日フランスのテレビで日本が紹介されていて、リポーターが箱入りの宮崎産マンゴーが3個で2万円と言う値段に驚いてました(私も驚いた!)
>マンゴーってこんなに沢山種類があるんですね。
>フランスでは黄色い皮の物は見かけません。
>花切のマンゴーってどうやって食べるのかしら?
>ナイフで切り取って食べるのかな?
>↓よく考えたら、私も口ではニラレバって言ってたかも…
私も国産マンゴーがあまりに高いのでどうかしら??と疑問でしたが、
全員一致で「クオリティ高い!別格」という意見でした。
甘さ酸味のバランスがとてもよく、触感も絹のような滑らかさでした!
同じ品種の台湾産と比べると別の果物のようでした。(元は台湾人が日本に伝えたのに)
ただ買ってまで食べるかというとやっぱり高過ぎですよね~(苦笑)
他品種もどれも個性があって美味しいので、マンゴー奥深いです♪
黄色いのはフィリピンやタイに多いのですが、日本でもよく見るようになりましたよ。
花切りはフォークなどで刺すととれますよ~
熟しが足りないと硬くて手でとっちゃいますが(笑)
テレビでもニラレバ、レバニラ両方言ってたのでどちらでも良さそうです♪
投稿: nami | 2014-08-31 20:10