« 粉もんごはん 中国餃子と小龍包 | トップページ | ★かけトマレシピ★ トマトあんとマリネのせカレイのピカタ風 »

2014-02-24

さっぱりフレンチトースト♪ りんごとハスカップ黒糖コンポート

バレンタインに自分用に作ったフレンチトーストbread

Facebookに載せたらレシピの要望があったので、
ブログにも残します。

ちょっと歯ざわりが悪くなってきたリンゴたちtulip
まだまだ生で食べられるけど、
コンポートにしてヨーグルトと食べてます♪

けっこう酸味と甘味がバランスよくできたので、
さっぱりフレンチトーストにのせてみました~

Img_2509
★さっぱりフレンチトースト(1人分)

 食パン6枚カット 2枚
 卵 1個
 ヨーグルト 70g
 水 100cc弱

トッピング
 りんごとハスカップ黒糖のコンポート
 いちご、ぽんかん など

①卵をといてヨーグルトと水を混ぜ、
 耳をカットした食パンを一晩浸しておく。

②2枚を重ねて、オーブンシート(ペーパー)に乗せ、
 軽くラップをかけてレンジで500W2分温める。

③オーブンシートのまま熱したフライパンで焼き、
 焦げ目を付けて、トッピングを乗せて完成!

バターや油を使わないのでヘルシーでさっぱりheart04
罪の意識がちょっと少ないのだ(´∀`)

実は普通のフレンチトーストはもたれちゃうので、
我が家のはこんな感じです。
いつもは卵液にハチミツを入れますが、
コンポートが甘めで塩も入ってるので入れず。

 
ちなみにコンポートは、りんご5個+ハスカップ黒糖100g
ほんのちょっとの塩のみのシンプルなもので、
トーストにもヨーグルトにも何でも合いました~(^O^)

Img_2457
超シンプルな朝ごはん^^;
といっても朝ごはん第一弾で、
これで腹ペコをおさえて、
ちゃんとしたご飯を作るのでした(笑)

Img_2485
今年のバレンタインデーはこちら↑
チョコビールbeer

でも夫くん要らないって(๑≧౪≦)
チョコ要らないっていうから変わったものにしたのに~

|

« 粉もんごはん 中国餃子と小龍包 | トップページ | ★かけトマレシピ★ トマトあんとマリネのせカレイのピカタ風 »

♪スイーツ」カテゴリの記事

レシピ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1177509/55120885

この記事へのトラックバック一覧です: さっぱりフレンチトースト♪ りんごとハスカップ黒糖コンポート:

« 粉もんごはん 中国餃子と小龍包 | トップページ | ★かけトマレシピ★ トマトあんとマリネのせカレイのピカタ風 »