素敵ランチ@レストランひらまつ
体調が悪くなる前(当日の昼)は、
バンコクから一時帰国中のマダムMを囲んで、
超素敵なランチ会でした~![]()
『レストランひらまつ』
http://www.hiramatsu.jp/hiroo/
広尾にある有名な一軒家レストラン。
私には敷居が高すぎるー(//∇//)
幼児がいたので個室を用意くださいました。
格式高くて、テンションが上がり過ぎます
なにせ、トイレのドアまで開けてくれるんだもの。。(笑)
無駄の無いテーブルコーディネート。
アミューズブーシェは、南瓜のスープ。
アイスみたいなのが真ん中にあって、
1度で2度、3度と美味しい♪

前菜は、季節野菜の彩と海の幸のサラダ仕立て。
上の泡あわはシャンパンなんですって!

メインは、和歌山産の活き〆石鯛のグリエ。
アーモンドとアンティチョークのピューレなど
たんぱくな鯛とよくあってます。
デザートは、フレッシュポワールのキャラメリゼと
温かいショコラ、リンゴのグラッセ添え。
食べるのが勿体なくなりますが、
ショコラが濃厚で、ちょっと胃もたれしちゃいました(^^;
小菓子とカフェラテもおいしゅうございました♪
ラテアートも皆違って楽しかった(*゚▽゚*)
お腹も心も充たされたのに、
帰宅後に余計なものを食べたのかなぁ。。。
天国から地獄の1日でした(笑)
http://www.hiramatsu.jp/hiroo/
広尾にある有名な一軒家レストラン。
私には敷居が高すぎるー(//∇//)
幼児がいたので個室を用意くださいました。
格式高くて、テンションが上がり過ぎます
なにせ、トイレのドアまで開けてくれるんだもの。。(笑)
無駄の無いテーブルコーディネート。
アミューズブーシェは、南瓜のスープ。
アイスみたいなのが真ん中にあって、
1度で2度、3度と美味しい♪

前菜は、季節野菜の彩と海の幸のサラダ仕立て。
上の泡あわはシャンパンなんですって!

メインは、和歌山産の活き〆石鯛のグリエ。
アーモンドとアンティチョークのピューレなど
たんぱくな鯛とよくあってます。
デザートは、フレッシュポワールのキャラメリゼと
温かいショコラ、リンゴのグラッセ添え。
食べるのが勿体なくなりますが、
ショコラが濃厚で、ちょっと胃もたれしちゃいました(^^;
小菓子とカフェラテもおいしゅうございました♪
ラテアートも皆違って楽しかった(*゚▽゚*)
お腹も心も充たされたのに、
帰宅後に余計なものを食べたのかなぁ。。。
天国から地獄の1日でした(笑)
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コメント
素敵素敵~おしゃべりも弾んだことでしょうね。
たまには私もこんなところでランチしたいわ~
投稿: miho | 2014-01-25 10:11
☆mihoさん
個室でしたが常に2~3名のスタッフが待機され、
あまり変な会話ができませんでした(笑)
お水が減ったらすぐついでくれたり、
トイレに立つとスタッフが付いてドアを開けてくださったり、
私には緊張の連続でしたょ~(´ω`)
でも素敵な時間を過ごせました♪
投稿: nami | 2014-01-25 20:30
広尾は4年通っていたのに、結局一度もドアを押さずに終わってしまいました。
日本のフレンチは本当に洗練されてますね。
ランチだからかもしれないけれど、量も多すぎず、会話でエネルギーを使いながらの食事に丁度いいですね。
もしかしたら、お腹に来る風邪だったのかな?
でも、途中で具合が悪くならなくて良かったですね。
投稿: タヌ子 | 2014-01-31 02:44
☆タヌ子さん
結構皆さん行ったことがあるようでびっくり!
私はスポンサーが居ないと無理~と思っちゃいました(笑)
タヌ子さんのブログに登場するフレンチも美味しそうで、
むしろガッツリ系な私には本場のボリューミーなフレンチに惹かれますが、
日本のは芸術的で食べるのが勿体なかったです。
男性シェフが多いと思うのですが、繊細な技は日本人が得意分野なんでしょうかね~
結局咳も鼻水もでず、胃がもわもわして食欲がないことに大騒ぎしちゃいました(苦笑)
めずらしく頭を使ってたので胃炎かもしれません??
投稿: nami | 2014-01-31 19:40