銀座でヘルシーデート♪

先週末ですが、料理研究家でもあるお友達と、
銀座デートしてきました～♪

最近、野菜レストランの日記も書いてなかった･･･
野菜の勉強もあまりしてないんですよね～
もっと目で、舌で、色々勉強しなくっちゃ！



この野菜プレートが食べてみたくて行ったのは、
『銀座野菜蔵JIMI』　銀座一丁目駅近くのお店。
　http://www.ginza-jimi.jp/




　最初に、野菜バターなるもの、青のり塩、梅味噌が運ばれ、
　胚芽パンや“厳選野菜のせいろ蒸”につけていただきます。

　1杯目500円のスパークリングワイン以外は、
　いたって普通のお味。

　野菜プレートは、月替わりで5月は“アスパラと新緑野菜”
　いろいろあって目でも楽しめました～♪
　
　味でいうと、“焼き大根と新玉ねぎの食べるポタージュ”が
　好みの味だったかなー


　メインは3種からチョイス。
　わたしは、豚ロースの低温ロースト、
　友達の、ブリのポワレもおいしかった～～

　わさびの葉がいいアクセントで、
　もっとむしゃむしゃ食べたかった＾＾


　果物と野菜の旬デザートとコーヒーがつきました。
　野菜入ってたかな？？

　どれも薄味で、するするいただけました♪
　珍しい野菜や調理法はなかったので、
　この内容ならもうちょっと安かったら嬉しいのにぃ（辛口？）


話が盛り上がったところで、もう1軒！
銀座には沢山行きたいお店が多いなか選んだのは、
『銀座　菓楽』さん
　http://www.karacu.jp/


　ここの“玄米ロール”が食べてみたかったのぉ～
　米粉の杏タルトと迷ったけど、やっぱりコレコレ。
　“玄米香琲”も玄米茶のような黒豆茶のような
　何杯も飲める感じでした♪


さらにさらに話が弾み、もう1軒。

有楽町のガード下の飲み屋さんへ。


　ハッピーアワー252円の生ビを急いで2杯頼んで、
　軽くつまみをいただきさくっと飲み
　この“大豆ミートの唐揚げ”は気に入りましたよ♪

なんだかんだと9時間以上お話してしまった^^
マダム系～おやじ系までご一緒してくれる友達に感謝