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2012年3月

2012-03-12

手づくりホームパーティ♪

土曜日に元同僚宅にて、久々にホームパーティ

狭くて、散らかってて、道路沿いでうるさい我が家とちがい、
広くて、静かで、モデルルームみたいに綺麗♪
なにより居心地のよさを提供してくれるご夫妻です

同じく元同僚の明るく元気なファミリーも合流して、
賑やかで楽しいひと時でした

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生地からこねて用意してくれたピザは、
パリパリとフワフワで美味しかったです!!

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細長ミートローフも春巻き皮のキッシュもGood♪
今度マネしちゃお~
わたしはお野菜を盛りつけ、いよかん青パパサラダを
即席で作っただけです^^♪ラクチン
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そして、こちらの生ハムとルッコラのピザがサイコー
お店の味みた~い!
わたしもいつか生地から作りたいなぁ~

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今シーズン最初で最後になりそうな“あまおう”
やっぱりうまうまです(^_-)b

二年ちょいぶりで、お互い生活に変化がありましたが、
そんなに会ってない気がしないのが嬉しかった♪
(って、わたしがそう思っただけかも^^;)

またホームパーティやりたいなぁ☆

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2012-03-09

花粉症に「べにふうき茶」は効く?

三重でお茶農家をしている友達が、
Facebookで「べにふうき茶」が花粉に良い
と話題にしていて、さっそく取り寄せました。

あれから2週間、毎日朝~晩まで
できるだけ飲んでますが、果たして効果は??
現在調査中!

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というのも、おとといぐらいから一気に
鼻と目にきてます(><)

ただ、例年とは明らかに違うんです。
毎年2月初旬から症状がでて(今年は2月2週目ごろ)
一気にひどくなるのに、今年は症状が横ばい??


花粉症になって12年。年々症状が悪化・・・
タイから本帰国して、さらに悪化

最近は、薬が効かない!!
鼻から喉につながる部分にブツブツができ、
耳もかゆい、夜眠れない、24時間マスクしてるのに、
薬飲んでも症状が緩和されないのです。。。

おまけに薬を飲むと、頭痛・便秘がひどくなり、
鼻から喉につながるブツブツ部分がタダレます(--|||


べにふうき緑茶は、どんなに飲んでも副作用はないし!
鼻が通らず眠れなくなることも(今のところ)ない!!
ガツンと来ないので効いてるのかわからないけど・・・

何よりおいしい♪
そして便通が良く、むくみにくい♪♪

明らかに変化したのは、体調がイイこと

目はカユイ(目にはあまり効かない?)
鼻も時々ずるずるするのですが、
薬の副作用から開放されて、
「不快感がない(^^)」のがうれしい~♪

これから花粉症のピークを迎えますが、
このまま熟睡ができて、不快感が少ない状態で
梅雨までつづいてくれることを祈ります☆

経過はちょくちょく報告します!


症状が軽めな方は、薬よりリスクが少なくてオススメです。
ぜひ、試してみてください。

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★農家直売 三重製茶★
 http://www.miuraseicha.com/index.html

送料込みで、300g(写真右)2,500円 500g 3,800円
たっぷり入ってお値打ちですし、

何より生産者の気合いが違います(^_-)b

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2012-03-05

野菜ソムリエ協会 10周年記念☆

昨日、野菜ソムリエ協会創立10周年を記念して、
『野菜ソムリエアワード&創立10周年記念パーティ』
開催されました。
http://www.vege-fru.com/agri/anniversary/index.html

第1部は、福井理事長の挨拶、パネルディスカッション、
全国から選抜されたコミュニティ(地域グループ)のプレゼン、
アクティブに活躍されている野菜ソムリエの紹介がありました。

第2部は、野菜ソムリエアワードの表彰と祝賀パーティでしたが、
立食だったので第1部のみ出席でした。う~残念

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まずは創設者でもある福井理事長の挨拶。
相変らず熱く語られてます♪

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選ばれた4名のパネラーによる、パネルディスカッション。
皆さん本当にステキ過ぎます!!

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展示ブースに、三重県の新野菜の“アレッタ”が紹介され、
三重で活躍され、今回の野菜ソムリエアワードに選ばれた、
野菜ソムリエさんに説明いただいちゃいました♪

ブロッコリーとケールの子供です^^

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そして全国・世界各地での活動を紹介したパネルがいっぱい。
4万人ちかい仲間たちが活躍されていることは、
良い刺激になります◎

Photo

もちろん「コミュニティBangkok」も世界の野菜ソムリエとして、
大ききく紹介されていましたよ~(@Tokyoはなかったけど)

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バンコクからいらした青澤さんと福井理事長と、
@Tokyoメンバーで記念写真☆

この後の第2部パーティーで、な、なんと、
我らが青さんが表彰されました!!
アワードにエントリーしてないのに表彰されるって、
よっぽど活躍された証ですよねウレシー

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2012-03-03

いくつになっても お雛まつり♪

今日は“桃の節句”
女の子にとっては嬉しい日ですね♪
大人になってもなぜか嬉しい(^^;

実家のお雛様は小さくて(部屋は広いのに)
同級生たちの豪華な雛飾りが羨ましかった~
未だに雛飾りに憧れがあります。

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我が家のお雛ごはん。
フライングして昨日の朝ごはんに食べちゃいました。

 ・お雛押し寿司 ・はまぐりと菜の花のお吸い物
 ・レンコン塩麹漬け ・エビとアボカドとジャガイモの天寄せ

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ちらしではなく、今年も押し寿司♪
わかりにくいですが、上が錦ごま+椎茸煮+下がひじきの
酢飯になってます。

結局1切半しか食べられず、夫に食べられた~


月曜日にバンコクから短期帰国してた友達と、
せっかくなのでお雛まつりしてきたからイイもん(^^v

『日本酒スローフード 方舟』の桃の節句コース

当日飛び込みだったのでメニューとかなり違いますが、
頑張って用意してくださいました♪

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こちら↑あの八海山さんが仕込んだ甘酒。
麹と米のみでつくった優しい甘さで 、
甘酒が苦手なわたしでも美味しく頂けました~♪
(これが目当てなのも1つだったんです)

どぶろく大好きなのに甘酒が苦手なのは、
母が一升炊飯器(壊れておかゆしか作れない)でつくる、
酸味がでちゃった甘酒をムリヤリ飲まされたから^^;

こんな美味しい甘酒ならいくらでもOK!
そして、富山の『勝駒』という日本酒も美味でした

1ヶ月で5回も飲みに行っちゃった(><)
今月は控えないとね~

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