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2012-01-15

ヤムヤム新年会@笑龍

先週、風邪のひき始めをおして出かけ、
薬膳中華を食べて元気になったのに、
また風邪がぶり返しちゃいました(--

今日は微熱、咳と鼻水がとまりません
なんだか風邪菌が流行ってる我が家です


さて年末から年始にかけて、外食した日記が
なかったので、先週の新年会料理を紹介♪

協会会議室でヤムヤム今年1回目の定例のあと、
野菜ソムリエ協会の方が予約してくださいました


『笑龍』 @渋谷西武店
 http://r.gnavi.co.jp/g785401/

 こちら野菜ソムリエ&漢方アドバイザー監修の
 本格中華のお店。

 しかも“野菜ソムリエ協会認定レストラン”1号店

☆まずは前菜盛り合わせで乾杯

1
 協会とお店オーナーさんの計らいで、
 フルーツ酢ドリンクも飲み放題に入れてくださり、
 風邪薬を飲んでいたので助かりました♪
 本当に感謝です。

2

 そして1人1皿ずつの“フカヒレ姿煮”
 久々のフカヒレにうっとり~

3
 “エビのチリソースと点心盛り合わせ”
 レンコンがさくさくでおかわりしました。

4

 “世界一長い?海老春巻き”
 食べやすい大きさにカットしてサーブくださいます。

5

 “巡りの果実酢の酢豚”
 最後に目の前で果実酢をかけてくださり、
 甘酢っぱい香りがふわ~と広がります(o^^o)

7
 “産直野菜の逸品”
 珍しい野菜がたっぷりの薄塩炒め。
 箸が止まりませ~ん^^

8
 “フカヒレ薬膳かけご飯”
 こちらにも贅沢にフカヒレがとろとろ。。

最後にデザートもついてお腹いっぱいでした♪

やはりヤムヤム&ソムリエメンバーといえば
食べ物の話題でもちきりでした。
皆さんの行動力、新たな挑戦などの刺激をいただき、
体調不良でも参加してよかったと感じました。

香港へ旅立つワインソムリエさんには頑張って頂きたいし、
ヤムヤムがさらにバージョンアップすることを願うのでした☆

一枚ボケた写真があったので、記念に♪

6


次回のイベントは、ヤムヤム@富山お楽しみに~☆

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コメント

素敵~おいしそう~
これを食べたら きっとすぐに元気になりますね。

このお料理は 特別メニューですか?
私も食べに行けるのかな~?

行きたいな~(笑)

投稿: | 2012-01-15 16:34

☆mihoさん(ですよね?)

 食べた後は元気だったのに、
 油断してしまったのか昨日あたりから最悪です(;;)
 でも食欲だけはバッチリですよ~

 コースでしたが特別メニューではなさそうですよ♪
 代官山にもお店があるそうですし、
 ランチにも使えそうなのでぜひぜひ行きましょう(^_-)

投稿: nami | 2012-01-15 21:07

こんにちは
本当に美味しそうな中華料理、最高ですね!
豪華で綺麗で食欲をそそる野菜の彩り、何とも言えません。
コース料理なんですね。
お友達を誘ってぜひ行ってみます。

風邪、ぶり返したみたいですね。
寒いからなかなか治らないですよね~
お大事に!

投稿: syocora | 2012-01-16 13:12

☆タヌ子さん

> 産直野菜の逸品、綺麗ですね。
> 黒と白のきくらげも入って、栄養もバッチリ。
> 一つ一つの野菜をじっくり味わってみたくなります。
> フルーツ酢の酢豚も見た目よりさっぱりしてそう。
> そして、何といってもフカヒレ!
> 2品も贅沢なフカヒレ料理が食べられて羨ましい。
> まだまだ気温の低い日が続くようなので、温かくして風邪をきっちり治してくださいね。
> お大事に。

 さすが野菜ソムリエ認定1号店!という野菜の使い方で、
 参考になる料理ばかりでした♪
 酢豚は味が濃そうですが、酢の香りが甘くて優しいので、
 いくらでもいけそうでした(^_-)
 野菜やフルーツの歯ごたえがそれぞれ楽しめましたよ~
 日本でフカヒレを食べる機会が少ないので、
 もう感動してしまいました☆

 じっとしてると寒いのですが、今日は暖房をつけて、
 のんびり過ごしちゃいました(^_-)
 ありがとうございます。

投稿: nami | 2012-01-16 19:02

☆syocoraさん

 こんばんは~
 体調不良で行った割には完食してしまいました♪
 体にするする入ってくるお料理でしたし、
 野菜ごとに火の通し加減にこだわっていて、
 それぞれの素材の味も楽しめました~
 ランチはお手軽なセットもあるようですし、
 野菜ソムリエコースなんていうのもありますよ(^_-)

 今日は本当に寒かったですね(><)
 いつもは動いて体を温めるのですが、
 暖房つけてジーっとしてます(苦笑)。
 ありがとうございます。

投稿: nami | 2012-01-16 19:07

え~名前なかったんだ!
なんできえたんだろう~?
なんでわかるんだろう~?(笑)

行きた~い 行こう!

namiさんの体力回復して もうちょっとあったかくなってからかな?

投稿: miho | 2012-01-17 07:10

色どりが豊かな中華ですね。

体調を崩されているとの事。お大事になさってください。

投稿: Yoshi | 2012-01-17 08:04

☆mihoさん

 なぜ消えちゃったんでしょうかね~
 e-mailにコメントが入りましたって
 連絡がくるんですが、
 そこにIPアドレスが入っているので
 1度でもコメントしてくれてる方は
 わかるんですよ~

 週明けから熱があがってしまったので、
 体力回復するのお待ちくださ~い!!
 あ~栄養補給したいです^^;
 (ちゃんとゴハンは作ってますよ=)

投稿: nami | 2012-01-17 23:04

☆Yoshiさん

 中華も薬膳となると罪な気持ちが少なく
 パクパクと食べられます♪

 佐久でも風邪ひいてましたが、
 12月頭からずっと風邪が治りません(涙)
 我が家に悪いウイルスが蔓延してますぅ

投稿: nami | 2012-01-17 23:06

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