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2011-01-12

Natural Harmony 種の家@越谷レイクタウン

キャベツが丸ごと冷蔵庫にあったのに、
間違ってもう1個買ってしまいました(^^;

冷蔵庫に入れるときに気付いた…
(葉物野菜は、新聞紙に包んでから、
ジプロックバックするので時々こうなるbleah)

キャベツは体にもいいので、
たっぷり食べよう!

ということで、キャベツ丸ごと肉詰め煮にしましたheart04

Img_3096
縦半分にしたキャベツを、レンジでチンして、
水切り豆腐と豚ひき肉を練ったタネを挟みます。

少なめの水、塩、コショウのみの味付け。
タマネギ、人参、生姜、ブロッコリーと、
サーマルクッカーで1晩寝かして、トロトロ~♪
粉チーズがアクセントになり、ペロッと食べられます。
(半分は晩ごはんに!)

ナスをオリーブオイルで焼いたものに、
オクラ、ミニトマト、ミートソース、チェダーチーズを
乗せてオーブンで焼いたもの。

カルフールのテーブルロール、ハスカップジャム、
いちごの朝ごはん。


バンコクから一時帰国中のお友達と会うので、
10時ごろ出かけました。

向かったのは、越谷レイクタウン(イオンモール)。

友達が、未だ行ったことがないというので、
雑貨を中心にお買い物bag


気になっていた野菜料理のブッフェカフェでランチrestaurant


『ナチュラル・ハーモニー 種の家』

 http://www.naturalharmony.co.jp/

Img_3111
ガーデンウォークエリアにあり、
一軒屋レストラン風の作り。

Img_3098

サラダやデリは全て野菜料理のみ。

赤かぶ・生姜・人参ドレッシング、牛蒡味噌。。
手作りドレッシングも美味しかったです♪

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味噌汁、おでん、粕汁、ジャガイモ豆乳グラタン、
里芋りんごシュース煮、カブのペペロンチーノ、
レンコンアラビアータ、さつま芋ごはん…

根菜を中心とした、デリもあります♪

Img_3106
薄味ながら、しっかり旨みがあり、
すっかりファンになった3人。

わたし以外のお二人は、痩せの大食いで何度かおかわり☆
(わたしもおかわりしたけど・・・^^;)

2時間も居座りましたheart01

さらに買い物はつづき、帰宅が夜9時になっちゃった~

帰りはすっごい寒かったです(><。

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コメント

野菜・・・食べたい・・・(^-^)

投稿: rabico | 2011-01-12 18:47

☆rabicoさん

 野菜 たっぷり頂きました~♪
 かぶちゃん、とってもみずみずしく美味しかったですよ~

 こういうお店増えてますし、近くで見つけて行きましょう♪

投稿: nami | 2011-01-12 21:34

丸ごとロールキャベツ芯までしっかり食べられて美味しそう。
キャベツの芯って甘いんですよね。
我が家の今日のお昼はロールキャベツの予定(最近キャベツばかり食べてるかも…)。
とってもヘルシーなランチですね。
お皿が区切られてると、それぞれの味が混ざらなくていいですよね。
中華のバイキングは是非こういうお皿にしてほしい!
痩せの大食いの人って本当に羨ましい…

投稿: タヌ子 | 2011-01-13 08:13

越谷レイクタウン、うちから意外と近いんですよ~。
すご~く広いですよね、あそこ。
じゅたんで歩き疲れます。
早くアウトレットできないかなー♪

投稿: hiroko | 2011-01-13 19:48

☆タヌ子さん

 丸ごと芯まで美味しく頂きました♪
 ロールキャベツも大好きです♪♪
 手間を考えると、ロールキャベツの方が面倒ですよね^^;
 冬場はキャベツや白菜がありがたり野菜です!

 そう言われてみると、中華バイキングはこういう皿ではないですね~
 先月行ったバイキングも仕切り(6個)があったので楽でしが、
 中華こそ仕切り欲しいです!
 痩せの大食いさん、私の周りに多いです(^_-)
 ついつい一緒に食べ過ぎて…><

投稿: nami | 2011-01-13 21:16

☆hirokoさん

 コメントありがと~~です♪
 hirokoさん家から近いなんて羨ましい!
 家からは1時間20分でした…
 5回ぐらい行ったのに、未だに食べ物屋以外は覚えられず。。
 近かったら毎週通ってしまいそう(^_-)
 4月にOPENって書いてありましたが、
 アウトレットが出来るのですね☆
 ぜったいに行くーー♪

投稿: nami | 2011-01-13 21:18

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