めざせ野菜350g ボロネーゼ
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コメント
namiさん 野菜の計量、すごいアイデアですね!
私なんか、自分ではたくさん野菜を食べているつもりでも、計量したら大した量じゃないのだろうな~と思います。
いつも美味しそうなお料理に釘付けになります。
namiさんにお料理教えて頂きたいですー
投稿: lemongrass | 2010-12-18 00:41
☆lemongrassさん
計量すると気付くことがいくつかあって、
バランス悪いな~とか、緑黄色野菜少ないとか…
鮮度や色合い、食感なども気になるようになりました!
量って今後どうするか?!まだわかりませんが^^;
てきとーに作ってもどのぐらいの量かわかるようになりたいです。
私はぜんぜん基本料理ができないんですよ…
lemongrassさんの料理はセンスよくて羨ましいですよ!!
投稿: nami | 2010-12-18 13:08