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2010-11-02

道東の旅 和商市場@釧路

釧路到着時にチェックしておいた『和商市場』
 http://www.washoichiba.com/

朝7時にホテルをチェックアウトして、
一番乗り!を目指します♪

営業は8時~夜6時まで。
でもお店ごと開店はマチマチ。

買い物予定の魚屋さんからは、
「漁終わって6時半には来てるよ~」と、
聞いてたので、朝早くても大丈夫heart04


さっそく買い物開始soon

5

こちら夕方の写真。魚が少ない。

1_2

珍しい貝!デカ!
ツブも存在感ある~

2
こちらでは季節のフルーツが買えます。

北海道といえばじゃがいも!
“インカのめざめ”“レッドムーン”と、
“九重栗”(かぼちゃ)とアスパラを購入。

ここのおじさん、シャイですが面白い◎

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北海道でも北東でしか取れないという、
“花咲カニ”cancershine

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迷いましたが威勢のよい、
「山崎鮮魚店」さんでカニ、紅鮭、ししゃも、
“飯寿司”などを購入。

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前日から色々お世話になった、
「丸栄田村商店」さん。
とにかく試食やら説明やら、スゴイ!!
(そのスゴさは行ってお確かめを~)

イクラ、ホッケ、“松前漬け”“ツブわさび”など♪

他店で、希少な生のくじら柵、乾き物も購入♪


東京宅配用、札幌持ち帰り用と、
複数店で買ったのに、まとめてくださいましたhappy01


足早に買い物を終え、お待ちかねの朝食~♪

和商市場名物といえば、“勝手丼(かってどん)”

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田村のおかみさんのアドバイス通り、
オススメの矢部商店さんで刺身を買う。

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色んな種類が、ちょっとずつ買えます。
(もっと少なくして!とかも応じてくれた)

ここでトレーと刺身醤油を借りる。

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「大内惣菜店」さんで、ご飯とカニ汁を買う。
夫は酢飯、わたしは白米。


TVでどんぶり片手に市場内を周り、
刺身などを乗せてもらい、オリジナル海鮮丼☆
を作ることから“勝手丼”と言われるようになったとか。

でも私たちは、アドバイス通り
生物は食べる直前に乗せますgood

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夫オススメの“ブドウえび”、ツブ、サンマ、中トロ、
イカ、釧路産の“鍛高(たんたか)”など。。。

13
わたしの勝手丼が完成!!

やっぱり新鮮な刺身は美味しいheart04幸せheart04


これから山道。
お昼もあたるか分からなかったので、
いっぱい食べて帰りました。

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コメント

いや~ん めちゃ美味しそう!!
日本でも市場めぐりは欠かせませんね。

新鮮な刺身をこんな風に頂いて~

今度築地に行きませんか!?

投稿: miho | 2010-11-03 06:58

☆mihoさん

 やっぱり市場は地のものが食べられる、
 宝物の宝庫です♪♪

 得意じゃない、うに、いくらも、
 北海道の取れ立て新鮮なものは食べられました~

 あ、来週築地に行きますよ♪
 もしよろしかったら(^_-)

投稿: nami | 2010-11-03 09:01

屈斜路湖とか私もいったことがあるところもあって懐かしく見てます。
ここの市場も行きました~!
でも勝手丼は試さず、中のお寿司屋さんでいただきました。
釧路から札幌行きの電車、1週間前に予約したのにグリーン車が満員でオドロキ!
実は、どこの会社も釧路駐在がなくなって、みんな用があれば札幌から通うらしく、グリーン車から埋まるんですって。
この市場を見てると、そんな不況は全く感じないのだけどねー。
実家にお土産買って送ったけど、自分たちは、その後に札幌―東京で食べることができないので眺めてるだけでした、市場って楽しいのに買えないってつらいですよねー。

投稿: ☆青☆ | 2010-11-03 13:58

☆青さん

 すごい屈斜路湖や和商市場にも行ってらっしゃるんですね~
 なんだかとっても遠くに感じたのですが、電車なら通勤圏内(?!)なんですね!!(過酷そう)
 たしかに市場の活気をみると不況は感じられませんね~ ただ函館や小樽みたいな観光地とも違う雰囲気がしました。
 いつも見るだけ~(;;)で、札幌と長野の実家に送るだけだったので、今回は自分たち用にも買い物しました♪
(札幌で一緒に食べる時間がなかったので)
 やっぱり市場は楽しいですね☆

投稿: nami | 2010-11-03 19:29

新鮮な海の幸…
ちょーおいしそう~~~♪

これは幸せですなー

投稿: しらけん | 2010-11-06 05:03

☆しらけんくん

 イギリスだと、こんな生物はなかなか食べられないから、
 羨ましいでしょ~~^m^

 一時帰国した時に、思いっきり美味しいものを食べてね♪
 美味しいものは人を幸せにしますね~

投稿: nami | 2010-11-06 09:46

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