温まる朝食

日本はすっかり秋が深まり、
今朝は寒さで目が覚めました(**;)

先日行った釧路では初霜がおりたとか…

それでも例年より遅く、暖かめらしい。


日本に戻ったら寒くなるとともに、
秋の味覚が待ってました♪


タイに行く直前に出回り始めた“栗”。
今年は遅かったですね～

帰国早々、生栗で栗ご飯にしました

祖母から教わったように、ミョウバンに漬けて
塩だけで炊いたご飯。

おかずは、マグロのたたきサラダと、
名古屋味噌おでん。

甘さが増した幸水(梨)も♪


朝、暖かいおでんがイイ感じの季節



シンプルな味噌ラーメン。

夏場は暑くて敬遠してましたが、
涼しくなると味噌ラーメンがおいしい！

生姜もたっぷり入って温まります(^_-)

湯豆腐も温まりますね～

温泉 湯豆腐と、シュウマイ卵焼き、カボチャ煮、
たらこ、ニラ、あおさの雑炊。



温泉水、豆腐、ゴマダレの湯豆腐セット。
スーパーで半額(250円)だったので試してみました！

温泉水で温めると豆腐がほろほろ～

豆乳鍋のようなマイルドなお鍋になります。


こちらにご飯を入れ、雑炊にしてもおいしそう。

付属のゴマダレが濃い目だったので、
味ポンでも良さそうです♪


これからの時期、暖かいものが体にもいいですね