冷製ミートソース麺

キャンプの後片付けに追われ、
汗だくの日々がつづきました。。。

キャンプ翌日は、朝から洗濯、靴洗い、
冷蔵庫とクーラーボックスの殺菌洗浄。
（11時にお隣宅に呼ばれたので、
洗濯物を取り込み20時までお邪魔^^;)

その翌日と２日間で、寝袋とインナーを手洗い

これが骨の折れる作業で、腰が痛い＞＜
皆さん、どーやって洗濯してるんだろ？！

調理道具や食器類を洗い、
車のフロアーマットの砂落とし、
キャンプ道具の清掃と収納。

テントとマットは夫にやってもらわないと…

もー夫のキャンプなのにぃ～



さて、連日バテ気味で料理が面倒ですが…^^;

トマトラーメンが流行ってるみたいだし、
トマト冷やし中華を作ってみようと思い立つ

でもやっぱり面倒

そこで！湯せんするパスタソースがあったので、
野菜、ホットチリを加えて煮込み、レモン汁を入れ、
冷やして“ミートソース冷やし麺”にしちゃった(^_-)

きゅうりの千切りと、チーズがポイントです！

変な組み合わせだけど、野菜の整理に、
ナスと豆腐の麻婆で朝ごはん。


冷えたミートソースも意外に美味しい

やっぱり中華麺よりパスタの方が合うなぁ～


キャンプ道具を片付けたら、
次はレース観戦の準備だ！！


麻婆は残されたので、晩ごはん(麻婆丼)となりました