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2010-06-22

新鮮ベビーコーン♪

残りのトマトリゾットがちょっとあったので、
とれ立て“ベビーコーン”と焼いてみました♪


タイでは、安くて、年中あるので、
常備野菜の1つだったベビーコーン。

日本ではあまり生で売ってませんが、
(缶詰や冷凍が多い)皮付きが売ってました~

Img_6916
大きさは不ぞろいですが、新鮮

ベビーコーン、しめじ、ぷちトマトを、
ちょっとのバターで炒め、
残りリゾットに乗せて、軽く焼きました。

Img_6920
おひとりさまは楽ちんネ♪



午後のおやつは…

マックで復刻した、“チキン竜田”~~!

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だって、大好きなんだもん

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