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麻婆豆腐を作ろうと思ったら豆腐がわずか…挽肉もちょこっと…だったらヘルシーなコンニャクを活用しよう!と、コンニャクがメインの麻婆豆腐にしました♪コンニャクをごま油で炒めると美味しいので、しっかり炒め、マーボの素を入れて煮込むと、味がしみておいしい~肉も減らせるし、満腹メニューなんです!ニラたまとダブル丼でございます♪
nami on 2010-05-20 朝ごはん- 中 | 固定リンク
『コンニャク入り麻婆豆腐』かあ、、すごい 豆腐かナスの固定観念ゆえ、想像もつかなかったわ…
ただでさえ、ごはんがススムくんメニューだもんね。 コンニャクは名案早速、まねっこしよーっと。
投稿: banbangbutaco | 2010-06-01 11:26
☆banbangbutacoちゃん
おナスも1本しかなかったの^^; かさましで入れたら、アラ美味しい♪でした~ butacoちゃんがオススメの麻婆の素がしっかりした味なので、 コンニャク入れてもしっかりご飯のおかずでしたよ♪ この麻婆は本当にご飯がススムくんだ~ね(^_-) また買いに行かなくっちゃ!!
投稿: nami | 2010-06-01 14:37
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コメント
『コンニャク入り麻婆豆腐』かあ、、すごい

豆腐かナスの固定観念ゆえ、想像もつかなかったわ…
ただでさえ、ごはんがススムくんメニューだもんね。
早速、まねっこしよーっと。
コンニャクは名案
投稿: banbangbutaco | 2010-06-01 11:26
☆banbangbutacoちゃん
おナスも1本しかなかったの^^;
かさましで入れたら、アラ美味しい♪でした~
butacoちゃんがオススメの麻婆の素がしっかりした味なので、
コンニャク入れてもしっかりご飯のおかずでしたよ♪
この麻婆は本当にご飯がススムくんだ~ね(^_-)
また買いに行かなくっちゃ!!
投稿: nami | 2010-06-01 14:37