雑炊とお粥

前夜から胃が重いという夫。

「じゃ、お粥作るね」と言うと、必ず
「お粥じゃなく、雑炊がイイ！」と返ってくる。
どう違うのか、今だよくわからないんですよね～

お粥は米からゆるく炊く？
おじやは味噌汁などに米を入れる？
雑炊はご飯を洗ってから汁に入れる？

なんでもいいや。きっとぬめ～っとするのがイヤなんでしょ。

夜にたっぷりのかつお、昆布、干し貝柱で出汁をとり、
晩御飯、朝食に雑炊を作りました。

わたしは炊きたてご飯を雑炊にしたくないので、
ダシ味のお茶漬けにしましたけどね♪


おかずは、大根ともつの味噌煮込みと、
大根の葉と海苔の佃煮です。


結局、火曜夜・水曜朝・晩と雑炊三昧でした…

もう、飽きた＞＜