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2010-05-04

ちゃちゃっとキーマカレー

お休み中、不規則に夫が昼寝するし…
起きたと思ったら変な時間に「腹へった」攻撃

すぐに食べられるものってことで、
フライパンで簡単に作れるキーマカレーに。

じゃがいも、玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、生姜、きのこ・・・
をみじん切りして、少し水を加えて蒸し炒めしてから、
スパイス、カレールーを加え、プチトマト、ピーマンを
最後に入れたら完成!

Img_5834
30分程度でできますよ~
ちょっと餃子と小松菜のごま油和えはミスマッチ


残ったらお昼ごはんに♪

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