バミーとヤムウンセン
タイで残念な事件が起こりました…
日本人が多く住むエリアでも、
座り込みやデモ行進が行われているようです。
今週は“ソンクラーン”(タイ正月)で水掛祭だし、
お世話になった皆さんも旅行や帰国など
されているといいんですが・・・
皆さんのことが心配です。
村本さんのご冥福をお祈りいたします。
早く穏やかなタイに戻るといいなぁ♪
さて、タイへの思いを寄せて、
タイ料理にしました。
(といっても、なんちゃって系です^^;)
バミー・ナーム(中華汁麺)と、
ヤム・ウンセン(春雨サラダ)です。
肉団子にニラを混ぜ込んだり、
サラダにはマナオ(タイレモン)の代わりに、
ポッカレモン使ったり…
やっぱり微妙に味は変ります
namiオリジナルってことで!
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コメント
とっても美味しそうですね♪
私も早くバンコクへ行きたくなりました。
6月の予定が決まったら教えて下さいね。
遊びましょう~~(*^_^*)
投稿: miho | 2010-04-14 06:19
☆mihoさん
もう関東へ戻ってこられたのですか?
ダーリンさんもソンクラーン連休ですよね。
クーデターが治まるまで休んでもらいたいですよね~
mihoさんも早くバンコクへ行きたいと思いますが、
その前に沈静化して欲しいものですね!!
そしたら市場めぐりして遊んでくださいね(^_-)
投稿: nami | 2010-04-14 08:10