« 花より…○○○ | トップページ | ヤーコンと若竹 »

2010-03-30

山東菜とニシン丼

珍しい『山東菜』を発見!
先日、タイで水耕栽培されてる日比野さんのブログ
を見て気になっていたので、即購入♪

Img_4941_2

タイでは『ダイトーキョー』という名で売られていた
『東京べか菜』ですが、元は中国野菜の山東菜
だったんですね!!

結球しない白菜の仲間です。

今朝は、山東菜を高野豆腐と春雨で炒め煮に。
椎茸だしのみで薄味。
最後に山東菜とゴマ油でアクセントにしました。
山東菜の爽やかな歯ごたえが◎

それと久々に作ったニシンとゴボウ丼。
ニシン嫌いな夫を「美味しく作るから!」と説得し、
ようやく大好物なニシンが食べられましたfish

Img_4946

2月の寒さが続きますが、今日は晴天sun
おでかけしたかったけど、宅配物がいっぱい…
午前指定にしたのにお昼になっても1つも来ないsweat02

外出は諦め、お昼の用意して「さて、た~べよriceball」と
思ったら宅配が来た(--;)

また1口食べたら、次のが来た(--#)
ゆっくり食べられなかったわ…

でも、今日は大物がよく乾いたし、
ずっと片付かなかった衣類も(収納を買ったので)
整理できました♪

階段を何十往復し、重い荷物を運び、
収納を組み立て、何度も掃除機をかけ・・・

あ~今日はビールがうまいですbeerheart04

|

« 花より…○○○ | トップページ | ヤーコンと若竹 »

└日本の野菜・果物」カテゴリの記事

朝ごはん- 和」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1177509/34008062

この記事へのトラックバック一覧です: 山東菜とニシン丼:

« 花より…○○○ | トップページ | ヤーコンと若竹 »