和カフェ♪ かくしち
とてもローカルですが、図書館の前にあるので
気になってたカフェに寄ってみました♪
:::うつわ&カフェ かくしち:::
http://www14.ocn.ne.jp/~kaku7/index.html
気になっていたのが、“信州おやきランチ”セット!
信州出身としては見逃せません^^
カフェは入り口に、陶芸や小物など、
丹念に作られた作品のギャラリーになっています。
カウンター4席&テーブル3つの小さなカフェが
奥にありますが、みょうに落ち着く空間です♪
信州おやきセット@1000円(アイス付き)
野沢菜と季節のおやき(今月は菜の花)でした♪
温野菜のドレッシングも、生山椒の香りの
ゴマドレッシング?が薄味で美味しい~
セットの飲み物は、抹茶オレにしましたが、
ひとつ1つお抹茶を立ててくださいます!!
デザートのアイスもカワイイうつわで、
ほっこりとなるカフェでした(^^)
オーナーの奥さん、同郷(南信州)なので、
信州の食文化のお話ができて嬉しかった
南信州のくるみやお葉漬け(野沢菜漬け)が
恋しくなりました。
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