水耕栽培ファーム見学とローカル体験

３連休お出かけして、少し疲れが出てしまいました＾＾;
この日の朝食は、簡単メニュー♪

玉ねぎの触感を楽しむ、裏ごししないパンプキンスープと、
ハム・チーズ・トマトのホットサンド、クロワッサン、
サラダにサンクラブリーの田舎で買った焼き芋です。













BTSでオンヌットへ行き、そこからバスでバンナーへ。
待ち合わせのセントラル・バンナーへ行くバスが不安で、
道を尋ねた方が親切に「このバスが行くよ！」と、
わざわざわたしが乗るまでサポートしてくれた

ただ高速に乗るんじゃ…と不安になって、
(４車線の一番右車線に行くんだもん)途中下車。

15分も炎天下を歩いてしましました＾＾;(シミが････)


さて待ち合わせたのは、野菜ソムリエ仲間さんファミリー
が経営するファーム見学に行くため♪

セントラル・バンナーからひろってもらい、
チョンブリー県にある『Green Nagayama』ファームへ。


ファーム到着前に、ファーム近くのオールドシティにて、
オススメのクイッティアオをいただきました♪











レトロな町並みにある、レトロなお店。
下町を思わせる雰囲気と、素朴な味わいが絶妙☆

ひき肉をこねて具にしたクイッティアオは初めてで、
とっても気に入りました♪


ひろ～いファームに到着し、２時間ほどファーム見学を
させて頂きましたよ。


見学レポートは、野菜ソムリエBlogに書きました！
http://blog.livedoor.jp/vfcbangkok/archives/2028376.html



市場好きなわたしにあわせて、チョンブリーの市場へ
連れて行って頂きました～

市場の名前は？ですが、
海が近いこともあり、
海産物が新鮮

バンコクと比べて
価格も安いし、なんでも
揃う広い市場でした。













ね？なんでも揃うでしょ～＾＾;
鮮度がいいので、美味しそうに見えます♪



帰路の車中で、かわいいおこちゃまと遊んでもらい、
癒されていたら、あっという間にバンナーへ到着。

ずうずうしくも晩御飯まで甘えちゃいました＾＾

ご夫妻がよく行くという、道路脇のイサーン屋台。













チムチョム(イサーン鍋)までリクエスト☆
コームヤーン(豚喉肉焼き)がすっごい好み♪
どれをとっても本格的で、甘過ぎない味付けが嬉しい～

やっぱり南部や中部は甘辛いけど、東北料理は
エッジが効いてるのがイイですよね！











もれなくセットで！ということで、
ナーム・ケーン・サイ(カキ氷)のフルコース♪

シンガポールのカチャンの味にちかい、タイで食べた中で
一番美味しかったかも！

ご夫妻宅に養子に入りたいわ(＾_-)
(わたしの方がおばちゃんでした^^;)

盛り沢山で、お腹いっぱい、胸いっぱい(感動)の一日でした☆