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2009-09-08

タイの伝統菓子


朝食は、先日残ったボロネーゼでピザトースト。
たっぷり野菜とウインナーのポトフ♪

なぜか(夫がチョイスした)スイカちゃんです^^

Img_3891Img_3880












わたしがチョイスしたのは、今よく出回っている
巨大ザクロタップティム

あまり食べたことがなかったのですが、
種が細かくて食べにくいけど、爽やかな甘さで



お昼は、野菜ソムリエさんたちと反省会。
先日開催した野菜教室の良かった点・悪かった点
次回イベントにどう活かすか…

まじめなトークでしたよ。
やはり前向きな皆さんです♪

●当日の様子
http://blog.livedoor.jp/vfcbangkok/archives/1536986.html


お腹が空いては…で、本日は飲茶をいただきました!

JASMIN(ジャスミン)
 タイムズスクエア4F アソーク(Soi12-14の間)

 とても久々に入りましたが、以前ほどの活気がなく。
 店員さんもちょっと暇そうでした(^^;

 味はふつうに美味しいです♪
 今回も、タロイモコロッケを頼んじゃいました~
 これはMyヒットです
 クリームコロッケみたいでおいしゅうございます!

Img_3897












次回の野菜ソムリエイベントが、皆さんの期待に
副えるよう、わたしたちも定期的に勉強会をして、
内容を充実させていきますよ!!



今夜も夫は遅い帰宅。

でも手土産付き♪
と思ったら、タイ人スタッフさんからわたしへ差し入れ

7月に「縁起物だから奥さんへ」とくれたそうですが↓

130709_2147
←夫が会社にて携帯でパチリ☆

わたしが日本帰国中だったし、
夫はココナッツが苦手だし、
大きすぎるしと、
運転手君のもとへ。









それを知って、わざわざ少なめサイズをまた買って
渡してくださったそう!!

お~なんて優しいタイ人なんでしょう
夫のおかげですね♪


Img_3908
夫メモ付き。

魚 : 食
 亀 : 長寿
 象 : 力
    (権力・地位etc)


と付箋に書いてある^^






タイではおめでたい時や、仏教行事には
欠かせないお菓子のようです。

●真ん中の王冠型は、ジャーモンクット

魚・亀・象・花柄などは、トング・エッグ

●小さな楕円は、トング・ヨート

●玉子みたいな楕円は、カノム・メットカヌン

●錦糸卵みたいな、フォイ・トング

●透明なゼリーみたいな、カノム・チャン

トング系は、と~っても甘くて1つが限界!!
カノム・チャンはウイロウみたいで食べ易いですよ♪

時間は遅いのに、つい食べちゃいました(^^;

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