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2009-07-12

ハスカップ

札幌にて、同級生(埼玉の学校)と2年ぶりのデート♪

わたしのリクエストで、”スイーツ王国さっぽろ”で
今年のテーマ『ハスカップフロマージュ』が食べられる
お店につれていってもらいましたよ♪
http://sweets-sapporo.com/

わたしハスカップ大好きなんですheart04
ハスカップティやジャムはよく買ってますが、
ケーキは初めて!!

 penハスカップとは?
 (学名:Lonicera caerulea var. emphyllocalyx)はスイカズラ科スイカズラ属の落葉低木。実は食用となる。和名はクロミノウグイスカグラ(黒実鶯神楽)。なお、クロミノウグイスカズラという転訛もあるが、ツル性ではないので適さない。
 ハスカップとは、
アイヌ語で「ハシカブ」([haska(o)p、ハシ=枝・カ=上・オ=たくさんある・プ=もの)に由来する。不老長寿の秘薬といわれていた。実にはビタミンCアントシアニンカルシウムなどが豊富に含まれる。
(Wikipediaより引用)



連れて行ってもらったのは、札幌駅すぐの
JRホテル日航札幌の、『カフェ セリーナ』というお店。

Photo_6
 甘酸っぱくて、体によいハスカップ。
 それがスイーツとして食べられる
 なんてサイコーなんでしょhappy01
 テンションあがりっぱでした♪




お友達に感謝です(^_-)
短い時間でしたが、いろいろお話ができて楽しかった(^^)


夫の実家へ帰り、義母・義姉と4人で、
サッポロビール園』でジンギスカンを堪能しました!

北海道は旨いもの天国ですnote

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