ハスカップ
札幌にて、同級生(埼玉の学校)と2年ぶりのデート♪
わたしのリクエストで、”スイーツ王国さっぽろ”で
今年のテーマ『ハスカップフロマージュ』が食べられる
お店につれていってもらいましたよ♪
http://sweets-sapporo.com/
わたしハスカップ大好きなんです
ハスカップティやジャムはよく買ってますが、
ケーキは初めて!!
ハスカップとは?
(学名:Lonicera caerulea var. emphyllocalyx)はスイカズラ科スイカズラ属の落葉低木。実は食用となる。和名はクロミノウグイスカグラ(黒実鶯神楽)。なお、クロミノウグイスカズラという転訛もあるが、ツル性ではないので適さない。
ハスカップとは、アイヌ語で「ハシカブ」([haska(o)p、ハシ=枝・カ=上・オ=たくさんある・プ=もの)に由来する。不老長寿の秘薬といわれていた。実にはビタミンC、アントシアニン、カルシウムなどが豊富に含まれる。
(Wikipediaより引用)
連れて行ってもらったのは、札幌駅すぐの
JRホテル日航札幌の、『カフェ セリーナ』というお店。
甘酸っぱくて、体によいハスカップ。
それがスイーツとして食べられる
なんてサイコーなんでしょ
テンションあがりっぱでした♪
お友達に感謝です(^_-)
短い時間でしたが、いろいろお話ができて楽しかった(^^)
夫の実家へ帰り、義母・義姉と4人で、
『サッポロビール園』でジンギスカンを堪能しました!
北海道は旨いもの天国です
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