味噌カツ レシピづくり

ようやく友達から依頼されたレシピ完成！








というか、時間切れでここまでしか出来ません(人)
と笑って誤魔化す予定(^^ゞ

だって英語だと時間かかるんですもの～
（勉強をサボってたのに言い訳･･･）

今週は、朝・晩本当に沢山食べすぎ気味!!
来週から日本へ一時帰国なので、
ますますになりそうです



朝食は、久々に１から作ったトンカツ。
（なぜならレシピを作るから^^;）

最近ハマっている、味噌カツにしてみました♪
名古屋で食べたことがないので、
なんちゃってな味ですし、普通の味噌でさっぱりめ(^_-)

味噌カツ、さつま芋揚げ
　温野菜（アスパラ、オクラ）
　梅干し漬け
　卵汁
　黒米入りタイ米




■味噌カツ： トンカツ（豚肉、小麦粉、卵、パン粉、塩、胡椒、サラダ油、ゴマ油）
　　　　　　　味噌だれ（味噌、黒砂糖、白ゴマ、酒、しょうゆ）
　　　　　　　レタス、白菜（キャベツが無く）付け合せ

■漬物： 梅干、キュウリ、人参

■卵汁： 干し椎茸、えのき、チンゲン菜、卵、シイイウカオ


今日会ったお友達からも、「朝からそんなに･･･」と
驚かれた（呆れられた?^^;）のですが、
来週は質素&冷蔵庫整理メニューですよ～！