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2009-06-21

ルンピニ公園

昨夜は、地元へUターンする友達の送別会。

「じゃ、ルンピニで」とだけ決めたので、
観光で有名な、『スワン・ルン・ナイトバザー
(ルンピニ公園のナイトマーケット)へ向かいましたrun


市場の移設問題もあり、以前より活気はなく、
ちょっぴり寂しい。
ここは家から近く、日本からお友達が来ると、
ご案内するスポットなので、ずっと頑張って欲しい~

時間があったので、タイ土産物らしいものを購入♪
(また値切って1個250B→3個450Bにしちゃったnote


Photo_2Photo_3






(以前撮った写真)

去年このメンバーで私の誕生会をやってくれた、
ビアガーデンで待つこと10分。
誰も来ない・・・ まぁ~タイ人もいるし・・・

待つこと15分。
送別する方はとっても真面目な人なので、
連絡ないのはおかしい?? と電話すると、

「場所が違うよー ルンピニ公園だよー」と、
歩ける距離ですが、モタサイで迎えに来てくれました(^^ゞ


どうやら4人のうち2人は勘違いしてたみたい。

懐かしい顔も揃い、公園の屋台で送別会スタート!

暑い中、(私が風邪っぽいと言うと)風邪にイイからと、
鍋とハーブスープを頼んでくれました♪

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(屋台では目立つので写真はこんだけ)



イサーン鍋のチム・チョム
以前、タイスキ(スッキー)でも登場した鍋ですが、
今回は内臓・レバー系たっぷりでした!!

他に、レバーのラープや、トムヤム・プラー
トム・タレーといったスープに、カオニャオ(もち米)
をつけて食べます(^_-)

トム・タレーには、香草・唐辛子・胡椒たっぷりで激辛impact
このスープ一番気に入りました(^O^)b
風邪も一気に吹っ飛びそう~


バイ・ホーラパー(バジル)、バイ・マックルート(こぶミカンの葉)、
パックチーパックチー・ラーオパックチー・ファラン
カー(なんきょう)、トン・タクライ(レモングラス)などなど、
本当に沢山の香草、ハーブを取ることができます♪


久々の夜屋台。やっぱりガッツリいけますね~
夜屋台の雰囲気が好きです(^_-)
(虫が入ってようが気になりませんよ…^^;)

帰っちゃう友達と、また田舎へ遊びに行く約束を交わし、
「またねー」と軽やかにバイバイしたのでした・・・


sun
ブランチは、昨夜夫用に準備していた生姜焼き。
(買い物で遅くなり、夕食作れなかった(人;)

量が少なく、味が濃いのでドンブリにしましたよ♪

Imgp2876restaurant豚生姜焼きどん
 味噌汁
 サパロット(パイン)、ソムオ(ざぼん)






■丼: 豚肉(漬けたれ:生姜、しょうゆ、みりん、酒)
   タマネギ、生姜、しょうゆ、ごま油、キャベツ、人参、トマト、オクラ

■汁:もやし、人参、カラシ菜、煮干し、味噌



そうそう最近「体脂肪燃焼に効果ありそう」と、
教えてもらったマナオ水(タイレモン)を毎朝飲んでます♪

でも運動とセットで燃焼されるらしいので、
日本から帰ったら、運動不足解消も考えなくちゃ!

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コメント

夜屋台!
いいですね~note
激辛スープも美味しそう♪
一度だけ旅行でタイに行ったことがありますが、
屋台は挑戦できませんでした。。。
いつか経験したいなあhappy01

投稿: みいさん | 2009-06-21 21:55

☆みいさん

 タイにいらした時に屋台へ行けなかったんですね!!
 もしまた来られる際には、美味しくて清潔な屋台にご案内いたします♪

 先週はずっとレシピを考えていましたが、
レシピエさんの苦労がよ~~くわかりました!!
私の性格(分量は適当)には向かないかもしれません・・・(^^ゞ

投稿: nami | 2009-06-22 00:40

「美味しくて清潔な屋台」行きたいです~!
まだプランもありませんが、なんだかワクワクしてきました^^
「ずっとレシピを考えていた」・・・ということは、レシピ開発ですか?!happy02

投稿: みいさん | 2009-06-22 15:20

☆みいさん

 ぜひぜひ次回の候補に入れてくださいね♪
 きっと市場とかへ行くだけでも、ワクワクしちゃいますよ~(^_-)

 タイ人の友達が和食を作りたいというので、なるべく日本の食材を使わないレシピを考えてました!
 健幸料理でもタイ野菜で試作品を作りますが、とっても難しくて、ヒーヒー言っちゃいます(^^ゞ

投稿: nami | 2009-06-22 16:27

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