イサーン風味
ベジフル・コミュニティBangkokの活動予定日だった
土曜日でしたが、中止になったので夫とお買い物。
いつものコースですが・・・
(カルフールでビールを買い、フジで食材調達)
カルフールのイサーン風のチェーン店でランチ♪
写真を見ても料理名がイマイチ???
とりあえず注文したのが、
クイティアオ・センレック・ムー(マイサイ・ナムトック)
(豚肉の米中細の血ぬき汁麺)
?
(米極細麺のつみれとバジル炒め)
ガイ・トード
(鶏のから揚げ)
足りずに追加した、
ママー・パッキー・マオ
(ママー麺のバジル炒め)
正確な名前はわかりませんが、麺系は激辛でした(^O^)
途中、デジカメのリサーチに“フォーチュー・タウン”
という、デジものが多いローカルモールへ立ち寄りました。
タイは3連休だった為?
イサーン(東北)地方で『ロケットフェスティバル』
と言われる雨乞い祭りが開催中だから?
フォーチュー・タウンの前に、屋台がずらりと並んでます。
新たな食べ物を求め、単独で散策♪
見慣れたカノム(お菓子)や惣菜の中に、
イサーンで良く食べられる“虫料理”を発見(@@!!
デッカイ虫(ゴ○ブリかタガメ?)が1つ7B、3つで20B。
買う人居るのかと思ったら、若目のカップルが
イナゴをどっさり買って行きました!!
小さいカエルや幼虫もあり、カエルを試食しようか
悩んでいたら、悪い予感を察知した夫に
連れ出されました(TT)
タイにはまだまだ色々な食べ物がありそう♪♪
今朝も遅めのブランチ。
食べたい物が浮かばないので、タイ炒飯にしました。カオ・パッ・グン(えび炒飯)
タムルン菜のおすまし
マムアン・オーン(若いマンゴー)
なぜかシュークリーム
■炒飯: タイ米、パック・プング(空芯菜)、グイチャイ(ニラ)、ニンジン、エビ、卵、シイイウカオ、オイスターソース、胡椒、ギュウリ、トマト、マナオ(タイレモン)
■汁: タムルン(からすうりの葉)、チンゲン菜、干し椎茸、もやし、タイ豆腐、シイイウカオ、マギーソース
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コメント
いや~~タガメですよ
大量にあると またすごいですね。。。
今夜は雨が降って涼しいので 過ごしやすい夜です。
バンコクはおいしいものが沢山
既に 2kg太ってしまい、もうへこみます。
投稿: ぽこ | 2009-05-10 22:28
☆ぽこさん
タガメですか~!
見ても驚かなくなってしまいましたが、
バンコク都市部ではあまり売ってないので
何故か懐かしくなりました(^^ゞ
(わたしの田舎も虫が珍味なんですよ)
昨日と違い今日は涼しかったですね♪
タイは食べ物が美味しくて悩ましい限りです(^^;
投稿: nami | 2009-05-11 00:57