豆腐ステーキ

最近疲れ気味&夏バテ気味の夫にパワーをつけてもらおうと、
お野菜たっぷりメニューにしてます。

今朝も豆腐ステーキにたっぷりの野菜ソースで！

フルーツカービングをやる方にとっては、食べるより彫る野菜の
ルーク・ナーム・タオ（ひょうたん）は、体温を下げるので、
料理に使ってみました(^^)ｖ

が、夫が「味が薄い」と･･･
塩分の過剰摂取は良くないけど、汗が多い時期は多少の塩分も必要ですかね(~~;)

味の濃さは変えてないけれど、疲れや暑さで薄く感じるものなんですね?!

献立作り、作戦を練り直さなくては(^^)o

最近（疲れもあり）夫のワガママに･･･(*｀ε´*)ノ
と憤慨したら、近所のTV電線が”ボンッ”と爆発！！
TVが消えました(p_q*)

豆腐ステーキの野菜ソースかけ、カリフラワーの胡麻和え、トマト、味噌汁、胚芽米

野菜ソース：ルーク・ナーム・タオ（ひょうたん）、人参、パック・カナー（カイラン菜）、しめじ、えのき茸、ノーマイ・ファラン（細いアスパラガス）、さやいんげん