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2009-03-02

ラムとカルフォルニアロール

少しアメリカンな食事が続きました。

昨夜はお友達から頂いたラム肉に、北海道で有名な”ベル”のジンギスカンのタレを合わせたステーキにしました

P1040205かなりのボリュームに大満足!

ラムチョップステーキ、南瓜サラダ、野菜焼(オクラ・人参・セロリ)、オリーブ、オニオンスープ、胚芽米

今朝は、昨夜作ったオニオンスープに人参・セロリを加えて野菜スープにアレンジ。

アボカドが有ったので、カルフォルニア巻きの朝食です♪

朝5時半の朝食なので、夜寝る前に巻き寿司を作り、保冷バックを活用して朝丁度良い仕上がり(少しだけ冷えた)で食卓へ

ズボラ主婦の手抜き技です(-_^)

P1040208 アボカドロール、カッパ巻き、南瓜サラダ(残り)、プチトマト、野菜スープ

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